Beiträge zum Thema Köln

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In Gedenken an den D.R. Linden Linden No. 4 Gin

In Gedenken an den D.R. Linden Linden No. 4 Gin

Es war einmal vor langer langer Zeit … so ungefähr beginnt die Story rund um den Linden No. 4 London Dry Gin. Wer sich mit Gin auskennt, der weiß, dass in der Geschichte des Gins das Getränk erst als eine Medizin von Holland auf die Insel und zurück aufs europäische Festland kam. Einen frei erfundene Geschichte Allerdings ist die Geschichte rund um den Alchemisten Dave Richard Linden komplett erfunden. Vielmehr wurde das Rezept für den Gin von 4 Freunden in der heimischen Küche entworfen. Gemeinsam mit der Distille “Mühle 4” wurde der Gin dann einige Zeit später gebrannt und im [...]

Der DormaGIN – In der Welt geboren, in Dormagen zu Hause

Der DormaGIN – In der Welt geboren, in Dormagen zu Hause

Ein regionaler Gin, der in vielen Punkten seine Heimat feiert und verehrt. Doch die Idee entstand ganz woanders. Rund 8559 Kilometer, oder sollten wir besser sagen, knapp 5317 Seemeilen entfernt auf einem Schiff in der Karibik fand ein Gin-Workshop statt. Mit einem Urlaubsgefühl im Bauch und einer Idee im Kopf probierten sich die Gründer an ihrem ersten Gin. Mit zurück nach Deutschland kam ein erstes Rezept, welches verfeinert wurde und den DormaGIN präsentiert. Der DormaGIN eine Hommage an Dormagen Zurück im beschaulichen Dormagen ging es an die Gin Destillation . Neben der Rezeptur wurde das Konzept des Gins als Huldigung [...]

Der Gin de Cologne schmeckt sogar Nicht-Gin-Trinkern!

Der Gin de Cologne schmeckt sogar Nicht-Gin-Trinkern!

Köln ist bekanntlich ja die schönste Stadt der Welt und mit dem Gin de Cologne haben die Kölner nun auch ein herausragendes Getränk. Der Gin ist mild, frisch und lecker. Ideal für einen Sommerdrink. Frische Zutaten, die der breiten Masse schmecken Im Gin de Cologne stecken insgesamt 12 Botanicals . Es wurde bewusst darauf geachtet, keine zu speziellen Zutaten zu verwenden, um dem Gin einen harmonischen Charakter zu geben. Der Gin ist demnach nicht nur was für Kenner, mit seinem milden Geschmack überzeugt er auch Nicht-Gin-Trinker. Enthalten sind unter anderem Schalen von Zitrone, Orange und Limette, Lavendel- und Hibiskusblüten und [...]

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