Ein regionaler Gin, der in vielen Punkten seine Heimat feiert und verehrt. Doch die Idee entstand ganz woanders.
Rund 8559 Kilometer, oder sollten wir besser sagen, knapp 5317 Seemeilen entfernt auf einem Schiff in der Karibik fand ein Gin-Workshop statt. Mit einem Urlaubsgefühl im Bauch und einer Idee im Kopf probierten sich die Gründer an ihrem ersten Gin.
Mit zurück nach Deutschland kam ein erstes Rezept, welches verfeinert wurde und den DormaGIN präsentiert.
Zurück im beschaulichen Dormagen ging es an die Gin Destillation. Neben der Rezeptur wurde das Konzept des Gins als Huldigung an die Heimat entworfen.
Die Namensgleichheit von Gin und Stadt ist das eine, die Details, wie die Postleitzahl und der Prozentgehalt ein anderer (415… = 41,5%).
Insgesamt stecken nur 6 Botanicals im Gin. Der Fun Fact dazu ist, dass der Gin auf der TUI Kreuzfahrt Mein Schiff 6 erfunden wurde.
Zu den 6 Gin Botanicals wird nicht viel verraten. Insgesamt gibt das dem Gin einen geheimnisvollen und entdeckerischen Eindruck.
Wacholder, Zitronenschalen, Ingwer und Bergamotte sind definitiv drin.
Die anderen beiden Botanicals lassen sich nicht herausschmecken und auch die Rezeptur schweigt dazu.
Einen frischen und zitronigen Eindruck macht der DormaGIN im ersten Eindruck und auch im Geschmack prägt ihn stark die Zitrusfrucht. Die Zusammensetzung der Botanicals wirkt leicht und erfrischend. Ideal als Sommer Gin im Garten oder auf der Terrasse.
Mit dem Thomas Henry Tonic Water lässt sich der DormaGIN als perfekten Gin Tonic mischen. Ein Mischverhältnis von 4 cl Gin und 16 cl Tonic geben dem Drink die richtige Stärke.
Zwei bis drei Eiswürfel ins Glas und mit einem Rosmarinzweig oder einer Zitronenzeste kann der Gin Tonic serviert werden.
Art | Dry |
Land | Deutschland |
Bundesland | Nordrhein-Westfalen |
Stadt | Dormagen |
Inhalt | 0,5 L |
Alkoholgehalt | 45,1 % |
Farbe | transparent |
Botanicals | Wacholder, Zitronenschale, Ingwer, Bergamotte, Weitere |
Geschmacksrichtung | Frisch, zitronig |
UVP Flaschenpreis | 34,99 € |
Preis pro Liter | 69,98 € |
Online gibt es den DormaGIN bisher nur vom Hersteller direkt bzw. vom Hersteller über Amazon zu kaufen. Andere Online Shops führen ihn noch nicht.
Wer in der Nähe von Köln wohnt, findet ihn in dem ein oder anderen Ladengeschäft.
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